著者名 書名 版表示 出版者名 出版年 シリーズ名 番号 ISBN ISSN URL 灘本, 知憲 and 仲佐, 輝子 基礎栄養学 第4版 化学同人 2015 新食品・栄養科学シリーズ 9784759816372 https://ci.nii.ac.jp/ncid/BB18380004
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