%A 松田, 友義 
%A 坂本, 一憲
%A 宍戸, 雅宏 
%A 本山, 直樹
%A 田部井, 豊
%A 江頭, 祐嘉合
%A 小林, 泰彦
%A 畝山, 智香子
%A 吉田, 真美
%A 森田, 満樹
%A 角, 弓子
%A 松永, 和紀
%A 石井, 克枝
%A 近藤, 直実
%T 考える材料と見る視点
%I 幸書房
%D 2015
%S 食品の安全と安心 / 松田友義編
%V 講座1
%U https://ci.nii.ac.jp/ncid/BB17960982
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