テキスト ( 視覚 ) : 機器不用
ポケットアトラス栄養学 : オールカラービジュアルコンパクト栄養図解 / ハンス・コンラート・ビーザルスキ, ペーター・グリム著 ; 長谷川圭訳. -- 東京 : ガイアブックス , 2014.11. -- x, 412p ; 19cm. -- 日本語版監修: 北原健, 阿部博幸 ; 原書改訂5版の翻訳 ; 索引: p397-412. -- ISBN 9784882829331 ; (BB17677835) ; https://ci.nii.ac.jp/ncid/BB17677835
別タイトル: Taschenatlas Ernährung ; Mind, body & spirit ; 栄養学 : ポケットアトラス. -- 著者標目: Biesalski, Hans Konrad ; Grimm, Peter ; 長谷川, 圭 ; 北原, 健 ; 阿部, 博幸 . -- 分類: NDC9 : 498.55. -- 件名: NDLSH : 栄養
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