テキスト ( 視覚 ) : 機器不用
タマゴの歴史 / ダイアン・トゥープス著 ; 村上彩訳. -- 東京 : 原書房 , 2014.9. -- 184p : 挿図 ; 20cm. -- (「食」の図書館). -- 参考文献: p167 ; 原著 (London : Reaktion Books, 2014) の翻訳. -- ISBN 9784562050994 ; (BB16659995) ; https://ci.nii.ac.jp/ncid/BB16659995
別タイトル: Eggs : a global history. -- 著者標目: Toops, Diane ; 村上, 彩 . -- 分類: NDC8 : 648.3 ; NDC9 : 648.3. -- 件名: BSH : 卵 -- 歴史 ; NDLSH : 鶏卵 -- 歴史
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