Studies on the alcohol coagulation of fresh cow milk

• • 三田村, 健太郎 ミタムラ, ケンタロウ

• • 三田村, 健太郎 ミタムラ, ケンタロウ

Studies on the alcohol coagulation of fresh cow milk

by Kentaro Mitamura

[s.n.], 1937

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• 北海道大学 大学院農学研究科図書室 図書

  637/M6914080229818

  OPAC

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Cover title

"Contribution from the Zootekhnical Institute, Faculty of Agriculture, Hokkaido Imperial University, Vol. 41, Pt. 2"--Cover

Bibliography: p. 360-362