著者名 書名 版表示 出版者名 出版年 シリーズ名 番号 ISBN ISSN URL Spary, E. C. (Emma C.) Feeding France : new sciences of food 1760-1815 Cambridge University Press 2014 Cambridge social and cultural histories / series editors, Margot C.Finn, Colin Jones, Keith Wrightson 19 9781107031050 https://ci.nii.ac.jp/ncid/BB15717586

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