テキスト ( 視覚 ) : 機器不用
食品とカビ / 高鳥浩介, 久米田裕子著. -- 東京 : 日本食品衛生協会 , 2010.6. -- 24p : 挿図 ; 21cm. -- (食品衛生教育シリーズ). -- 本タイトルは奥付による ; 表紙の書名: 食品とカビ : カビを知ってカビを防ごう!!. -- ISBN 9784889250398 ; (BB1127037X) ; https://ci.nii.ac.jp/ncid/BB1127037X
別タイトル: 食品とカビ : カビを知ってカビを防ごう!!. -- 著者標目: 高鳥, 浩介 ; 久米田, 裕子 ; 日本食品衛生協会. -- 分類: NDLC : Y93
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