TY - BOOK
AU - 高鳥, 浩介
AU - 久米田, 裕子
AU - 日本食品衛生協会
TI - 食品とカビ
PB - 日本食品衛生協会
PY - 2010
T2 - 食品衛生教育シリーズ
EP - 24p
UR - https://ci.nii.ac.jp/ncid/BB1127037X
SN - 9784889250398
ER -
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