40歳からはじめる健康学 : 知っておきたい栄養の話

書誌事項

40歳からはじめる健康学 : 知っておきたい栄養の話

島崎弘幸著

(平凡社新書, 665)

平凡社, 2012.12

タイトル読み

40サイ カラ ハジメル ケンコウガク : シッテ オキタイ エイヨウ ノ ハナシ

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注記

著者「島崎」の「崎」は「山竒」の置き換え

内容説明・目次

内容説明

全力疾走ができない、メタボや腰痛に悩まされる...。40歳から押し寄せる体調の変化に素早く対応することが、10年後、20年後のあなたの体を変えていく。健康の曲がり角にいる人にこそ知ってほしい、きちんと正しい健康学。世間の「健康常識」には、もう惑わされない。これだけは知っておきたい栄養の話。

目次

  • 第1章 「なぜ太るのか?」をまず知ろう(どうしてお腹がすくのか?;「肥満は遺伝する」は本当か? ほか)
  • 第2章 血糖値との正しいつきあい方(肥満をなくせば、高血糖も改善!;「インスリン」「体重」「運動」でメタボを断ち切る)
  • 第3章 中高年最大の敵—脂質、血圧、尿酸値(中性脂肪は怖がらなくても大丈夫;コレステロールは必要なの? ほか)
  • 第4章 食品の「調節機能」を利用しよう(トクホ・サプリメントは効くか?;現代人には食物繊維が不足している)
  • 第5章 若さを保つ、健康長寿の秘訣とは(丈夫な体はビタミンが作る!;骨粗鬆症は誰にでも起こる ほか)

「BOOKデータベース」 より

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詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BB11114829
  • ISBN
    • 9784582856651
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    223p
  • 大きさ
    18cm
  • 分類
  • 件名
  • 親書誌ID
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