TY - BOOK
AU - David, Elizabeth
AU - Norman, Jillian
TI - Harvest of the cold months : the social history of ice and ices
PB - Faber and Faber
PY - 2011
EP - xvii, 413 p.
UR - https://ci.nii.ac.jp/ncid/BB10094034
SN - 9780571275311
ER -
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