TY - BOOK AU - Mahan, L. Kathleen AU - Escott-Stump, Sylvia AU - Raymond, Janice L. AU - Krause, Marie V. TI - Krause's food & the nutrition care process ET - 13th ed PB - Elsevier/Saunders PY - 2012 EP - xix, 1227 p. UR - https://ci.nii.ac.jp/ncid/BB08090391 SN - 9781437722338 ER -