書誌事項

コレステロール・中性脂肪を下げるレシピ : これならできる

井上八重子レシピ・料理製作 ; 新星出版社編集部編 ; 安藤幸夫監修

新星出版社, [2010.11]

改訂版

タイトル読み

コレステロール チュウセイ シボウ オ サゲル レシピ : コレナラ デキル

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索引あり

出版年はブックジャケットによる

内容説明・目次

内容説明

コレステロール・中性脂肪を無理なく減らせるレシピをバリエーション豊富に紹介。

目次

  • 序章 コレステロール・中性脂肪とは
  • 第1章 コレステロール・中性脂肪の基礎知識
  • 第2章 食事・食材の基礎知識
  • 第3章 タイプ別・食材別コレステロール・中性脂肪を下げるレシピ
  • 第4章 外食をするときのポイント
  • 第5章 脂質異常症と動脈硬化を防ぐ日常生活の知恵

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BB04235492
  • ISBN
    • 9784405092013
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    191p
  • 大きさ
    24cm
  • 分類
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