テキスト ( 視覚 ) : 機器不用 アート・オブ・ロー・リビングフード / ドリーン・バーチュー著 : ジェニー・ロス著 : 榎本リヤ訳 : 宇佐和通監修. -- 〔東京〕 : ライトワークス ; 東京 : ステップワークス (発売) , 2010.6. -- 117p ; ×ばつ20cm. -- ISBN 9784904665176 ; (BB03870804) ; https://ci.nii.ac.jp/ncid/BB03870804 別タイトル: The art of raw living food. -- 著者標目: Virtue,Doreen L. ; Ross,Jenny ; 榎本, リヤ ; 宇佐, 和通 . -- 分類: NDC8 : 596.3 ; NDC9 : 596.37. -- 件名: BSH : 料理-野菜

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