著者名	書名	版表示	出版者名	出版年	シリーズ名	番号	ISBN	ISSN	URL
丸山, 悦子 and 山本, 友江 	調理科学概論		NetLibrary	2008	生活環境学ライブラリー	5	9784254956054		https://ci.nii.ac.jp/ncid/BB03160230
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