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栄養教育・指導演習 / 齋藤禮子編著 ; 宇和川小百合 [ほか] 共著. -- 改訂. -- 東京 : 建帛社 , 2010.4. -- viii, 150p : 挿図 ; 26cm. -- 日本人の食事摂取基準(2010年版)準拠 ; その他の共著者: 加藤由美子, 児島そのえ, 相良多喜子, 関口紀子, 豊瀬恵美子, 山下静江, 蕨迫栄美子 ; 参考文献: 章末. -- ISBN 9784767904290 ; (BB02601013) ; https://ci.nii.ac.jp/ncid/BB02601013
別タイトル: 改訂栄養教育指導演習. -- 著者標目: 斎藤, 礼子 ; 宇和川, 小百合 ; 加藤, 由美子 ; 児島, そのえ ; 相良, 多喜子 ; 関口, 紀子 ; 豊瀬, 恵美子 ; 山下, 静江 ; 蕨迫, 栄美子. -- 分類: NDC8 : 498.55 ; NDC9 : 498.55. -- 件名: BSH : 栄養教育
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