応用栄養学
戸谷誠之, 伊藤節子, 渡邊令子編
(健康・栄養科学シリーズ / 国立健康・栄養研究所監修)
南江堂, 2010.4
改訂第3版
オウヨウ エイヨウガク
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大阪公立大学 杉本図書館 図書館 498.55//TO73//182111702428217,11702518215
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