調理のための調理実験
山崎清子編
同文書院, 1984.3
新版
Experiments in cooking
チョウリ ノ タメノ チョウリ ジッケン
神戸女子大学・神戸女子短期大学 ポートアイランドキャンパス図書館 図
596||17110491348
OPAC
奈良佐保短期大学図書館 図
596.01//Y480026680
梅花女子大学 図書館
8410755
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執筆:山崎清子ほか
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