テキスト ( 視覚 ) : 機器不用
イラスト食品の安全性 / 小塚諭編著. -- 東京 : 東京教学社 , 2009.1. -- iv, 282p ; 26cm. -- 奥付の責任表示: 小塚諭著者代表 ; その他の著者: 小栗重行, 岸本満, 清水英世. -- ISBN 9784808260279 ; (BA89393530) ; https://ci.nii.ac.jp/ncid/BA89393530
別タイトル: 食品の安全性 : イラスト. -- 著者標目: 小塚, 諭
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