テキスト ( 視覚 ) : 機器不用
給食経営管理論 / 桂きみよ, 岡崎光子編著. -- 新版 訂正2刷. -- 東京 : 光生館 , 2007.2. -- 169p ; 26cm. -- ISBN 9784332030294 ; (BA83038671) ; https://ci.nii.ac.jp/ncid/BA83038671
著者標目: 桂, きみよ ; 岡崎, 光子 . -- 分類: NDC9 : 498.59 ; NDLC : EG257. -- 件名: NDLSH : 給食
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