里山摘み草料理歳時記 : 越後「桑取谷」の四季
篠原準八料理・文 ; 佐藤秀明写真
東京書籍, 2007.5
サトヤマ ツミクサ リョウリ サイジキ : エチゴ クワドリダニ ノ シキ
江戸川大学 総合情報図書館 図
596.37/Sh6711322076
OPAC
京都文教短期大学 図書館
596.3/SHI00124422
上越教育大学 附属図書館 596.3/Sh 6709106759 OPAC 城西大学 水田記念図書館 5201341127 OPAC 東京農業大学 生物産業学部図書館 生産図 076798 長崎女子短期大学 図書館 図 048812 OPAC 奈良佐保短期大学図書館 図 596.3//Sh670066220 OPAC 新潟県立看護大学 図書館 図 596.3||Sh67001053090 OPAC 新潟青陵大学・新潟青陵大学短期大学部 図書館 000130573 OPAC 北翔大学 図書館 図 141702 該当する所蔵館はありません すべての絞り込み条件を解除する この図書・雑誌をさがす 国立国会図書館サーチ カーリル WorldCat 内容説明・目次 内容説明 雪国の里山を舞台に一年間の暮らしと自然をたどる。四季の彩り鮮やかな山野草料理レシピ集。 目次 第1章 春の足音(若水;雑煮 ほか) 第2章 桑取谷の春(春にがみ;イタドリのきんぴら ほか) 第3章 桑取谷の夏(時分の花真の花;ギシギシの三杯酢 ほか) 第4章 桑取谷の秋(妻こそ命;モロヘイヤのおひたし ほか) 第5章 道草人生(草の履歴、人の履歴;三つ子の魂百まで ほか) 「BOOKデータベース」 より Tweet 詳細情報 NII書誌ID(NCID)BA82663422 ISBN9784487801275 出版国コードja タイトル言語コードjpn 本文言語コードjpn 出版地東京 ページ数/冊数135p 大きさ22cm 分類 NDC9 : 596.37 NDLC : EF27 件名 NDLSH : 料理(蔬菜) NDLSH : 山菜 -- 新潟県 NDLSH : 年中行事 -- 新潟県 -- 上越市 書き出し RefWorksに書き出し EndNoteに書き出し Mendeleyに書き出し Refer/BibIXで表示 RISで表示 BibTeXで表示 TSVで表示 ISBDで表示 ページトップへ
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076798
長崎女子短期大学 図書館 図 048812 OPAC 奈良佐保短期大学図書館 図 596.3//Sh670066220 OPAC 新潟県立看護大学 図書館 図 596.3||Sh67001053090 OPAC 新潟青陵大学・新潟青陵大学短期大学部 図書館 000130573 OPAC 北翔大学 図書館 図 141702 該当する所蔵館はありません すべての絞り込み条件を解除する この図書・雑誌をさがす 国立国会図書館サーチ カーリル WorldCat 内容説明・目次 内容説明 雪国の里山を舞台に一年間の暮らしと自然をたどる。四季の彩り鮮やかな山野草料理レシピ集。 目次 第1章 春の足音(若水;雑煮 ほか) 第2章 桑取谷の春(春にがみ;イタドリのきんぴら ほか) 第3章 桑取谷の夏(時分の花真の花;ギシギシの三杯酢 ほか) 第4章 桑取谷の秋(妻こそ命;モロヘイヤのおひたし ほか) 第5章 道草人生(草の履歴、人の履歴;三つ子の魂百まで ほか) 「BOOKデータベース」 より
長崎女子短期大学 図書館 図
048812
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内容説明
目次
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