Food hygiene -- basic texts : Joint FAO/WHO standards programme

• • Joint FAO/WHO Codex Alimentarius Commission
• • Food and Agriculture Organization of the United Nations
• • 月刊HACCP編集部 ゲッカン HACCP ヘンシュウブ
• • 田中, 信正 タナカ, ノブマサ

• • Joint FAO/WHO Codex Alimentarius Commission
• • Food and Agriculture Organization of the United Nations
• • 月刊HACCP編集部 ゲッカン HACCP ヘンシュウブ
• • 田中, 信正 タナカ, ノブマサ

Food hygiene -- basic texts : Joint FAO/WHO standards programme

Codex alimentarius Commission

鶏卵肉情報センター, 2005.10

タイトル別名

[対訳本]食品衛生基本テキスト: FAO/WHO合同食品スタンダードプログラム / 月刊HACCP編集部編

食品安全の国際規格 : 食品衛生基本テキスト

対訳Codex国際規格 食品衛生基本テキスト

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翻訳監修: 田中信正

原書第3版