TY - BOOK
AU - 木苗, 直秀 
AU - 小嶋, 操 
AU - 古郡, 三千代
TI - ワサビのすべて : 日本古来の香辛料を科学する
PB - 学会出版センター
PY - 2006
EP - xi, 203p, 図版3枚
UR - https://ci.nii.ac.jp/ncid/BA77061136
SN - 4762230499
ER -
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