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生物有機化学入門

奥忠武 [ほか] 著

講談社, 2006.3

タイトル読み

セイブツ ユウキ カガク ニュウモン

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注記

その他の著者: 北爪智哉, 中村聡, 西尾俊幸, 河内隆, 廣田才之

編集: 講談社サイエンティフィク

参考書: p181

付録: ノーベル化学賞と生理学医学賞の受賞者一覧: p183-188

内容説明・目次

目次

  • 1 有機化学の基礎(生物有機化学の概念;有機化合物の構造と官能基;有機化合物の反応 ほか)
  • 2 生体物質の化学(糖質の化学;脂質の化学;タンパク質の化学 ほか)
  • 3 生命現象の化学(細胞構造に基づく生物の分類と進化;自由エネルギー;代謝回路 ほか)

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BA76241303
  • ISBN
    • 4061398164
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    ix, 195p
  • 大きさ
    21cm
  • 分類
  • 件名
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