@book{ BA74377519,
 author = "田中, 宗彦 ",
 title = "抗菌性・抗酸化性を付与した可食性フィルムの調整に関する研究",
 publisher = "[田中宗彦]",
 year = "2003",
 series = "科学研究費補助金(基盤研究(B)(2))研究成果報告書",
 number = "平成13年度-平成14年度",
 URL = "https://ci.nii.ac.jp/ncid/BA74377519"
}
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