進めよう!農場段階の新しい衛生対策 : HACCP方式による乳用牛の管理

• • 酒井, 健夫 サカイ, タケオ

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進めよう!農場段階の新しい衛生対策 : HACCP方式による乳用牛の管理

酒井健夫監修

(デーリィマン臨時増刊)

デーリィマン社, 2004.10

タイトル別名

進めよう農場段階の新しい衛生対策 : HACCP方式による乳用牛の管理

タイトル読み

ススメヨウ ノウジョウ ダンカイ ノ アタラシイ エイセイ タイサク : HACCP ホウシキ ニ ヨル ニュウヨウギュウ ノ カンリ

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奥付に「Dairyman 秋季臨時増刊号」とあり

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