TY - BOOK
AU - 増田, 邦義
AU - 植木, 幸英
TI - 食品衛生学
ET - 第2版
PB - 講談社サイエンティフィク
PY - 2004
T2 - 栄養科学シリーズNEXT
EP - ix, 137p
UR - https://ci.nii.ac.jp/ncid/BA68735680
SN - 406155333X
ER -
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