テキスト ( 視覚 ) : 機器不用
食品衛生学 : 「食の安全」の科学 / 菊川清見, 那須正夫編集. -- 東京 : 南江堂 , 2004.4. -- ix, 343p : 挿図 ; 26cm. -- 参考図書と関連ホームページ: p327-331. -- ISBN 9784524401970 ; (BA67159132) ; https://ci.nii.ac.jp/ncid/BA67159132
別タイトル: 食品衛生学 : 食の安全の科学. -- 著者標目: 菊川, 清見 ; 那須, 正夫 . -- 分類: NDC8 : 498.54 ; NDC9 : 498.54. -- 件名: BSH : 食品衛生
</div><div class="naked_ctrl">
<form action="/index.cgi/contrast" method="get" name="gate">
<p><a href="http://altstyle.alfasado.net">AltStyle</a> によって変換されたページ <a href="https://ci.nii.ac.jp:443/ncid/BA67159132.txt">(-&gt;オリジナル)</a>
/ <label>アドレス: <input type="text" name="naked_post_url" value="https://ci.nii.ac.jp:443/ncid/BA67159132.txt" size="22" /></label> <label>モード: <select name="naked_post_mode">
<option value="default">デフォルト</option>
<option value="speech">音声ブラウザ</option>
<option value="ruby">ルビ付き</option>
<option value="contrast" selected="selected">配色反転</option>
<option value="larger-text">文字拡大</option>
<option value="mobile">モバイル</option>
</select>
<input type="submit" value="表示" />
</p>
</form>
</div>