@book{ BA6672936X,
 author = "嘉田, 良平 ",
 title = "食品の安全性を考える",
 publisher = "放送大学教育振興会",
 year = "2004",
 series = "放送大学教材",
 number = "1880519-1-0411",
 URL = "https://ci.nii.ac.jp/ncid/BA6672936X"
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