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釣魚の食卓 : 葛島一美の旬魚食彩 釣った魚で簡単クッキング 釣った魚のさばき方43魚種&肴とおかずの作り方86レシピ / 葛島一美料理撮影文 ; つり情報編集部編. -- 東京 : 辰巳出版 , 2004.1. -- 119p ; 26cm. -- (タツミムック). -- ISBN 488641981X ; (BA66554787) ; https://ci.nii.ac.jp/ncid/BA66554787
著者標目: 葛島, 一美 ; つり情報編集部. -- 分類: NDC8 : 596.3 ; NDC9 : 596.35. -- 件名: BSH : 料理-魚
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