English bread and yeast cookery

書誌事項

English bread and yeast cookery

[by] Elizabeth David ; with illustrations by Wendy Jones

Allen Lane, 1977

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注記

Ill. on lining papers

Bibliography: p. [549]-556

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詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BA64244122
  • ISBN
    • 0713910267
  • 出版国コード
    uk
  • タイトル言語コード
    eng
  • 本文言語コード
    eng
  • 出版地
    London
  • ページ数/冊数
    xxii, 591 p., [8] p. of plates
  • 大きさ
    23 cm
  • 分類
  • 件名
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