書誌事項

有機農業 : 政策形成と教育の課題

日本有機農業学会編

(有機農業研究年報, vol.2)

コモンズ, 2002.12

タイトル読み

ユウキ ノウギョウ : セイサク ケイセイ ト キョウイク ノ カダイ

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内容説明・目次

目次

  • 1 有機農業の政策と課題(環境保全型農業から環境創造型農業へ;日本の有機農業をめぐる法と政策;コーデックス有機畜産ガイドラインと日本の有機畜産;有機畜産への道;遺伝子組み換え作物と広がる遺伝子汚染)
  • 2 有機農業と教育の課題(新しい学なりにまなざしの転換を;食農教育の可能性)
  • 3 有機農業を研究する(フードマイルズの試算とその意義—地産地消の促進をめざして;産消提携活動の転機と課題—兵庫県有機農業研究会を事例として;有機農業の経営管理活動における「生産者と消費者の提携の方法についての10原則」;土壌動物群集の多様性と害虫の発生—エダマメ播種時のタネバエによる被害との関係)

「BOOKデータベース」 より

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詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BA60415700
  • ISBN
    • 4906640591
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    220p
  • 大きさ
    21cm
  • 分類
  • 件名
  • 親書誌ID
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