テキスト ( 視覚 ) : 機器不用 食に学ぶ : 自然の中に生きる食材 / 平井俊次著. -- 名古屋 : 中日新聞社 , 2002.9. -- 221p ; 19cm. -- ISBN 4806204498 ; (BA59018827) ; https://ci.nii.ac.jp/ncid/BA59018827 著者標目: 平井, 俊次 . -- 分類: NDC8 : 498.5 ; NDC9 : 498.5 ; NDC9 : 596 ; NDLC : EF27. -- 件名: BSH : 食生活 ; BSH : 食品 ; BSH : 栄養 ; NDLSH : 食物

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