著者名 書名 版表示 出版者名 出版年 シリーズ名 番号 ISBN ISSN URL 平井, 俊次 食に学ぶ : 自然の中に生きる食材 中日新聞社 2002 4806204498 https://ci.nii.ac.jp/ncid/BA59018827
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