TY - BOOK
AU - 平井, 俊次 
TI - 食に学ぶ : 自然の中に生きる食材
PB - 中日新聞社
PY - 2002
EP - 221p
UR - https://ci.nii.ac.jp/ncid/BA59018827
SN - 4806204498
ER -
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