新・育児栄養学 : 乳幼児栄養の実際

書誌事項

新・育児栄養学 : 乳幼児栄養の実際

今村榮一著

日本小児医事出版社, 2002.4

タイトル別名

新育児栄養学

タイトル読み

シン イクジ エイヨウガク : ニュウヨウジ エイヨウ ノ ジッサイ

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注記

文献: 各章末

内容説明・目次

内容説明

本書は、小児保健あるいは育児の実際に関連させ、日常の栄養の指導や実践に役だつことを目標とした。構成を3部とし、第1部では健康な乳幼児の栄養をまとめた。第2部では病気全般の栄養でなく、日常遭遇する問題を取りあげた。第3部はわが国の乳幼児栄養の資料的な事項を収録した。

目次

  • 第1部 乳幼児栄養の実際(乳幼児栄養の考え方;栄養生理;栄養所要量と栄養素 ほか)
  • 第2部 特殊な場合の栄養(食欲不振;下痢;便秘 ほか)
  • 第3部 資料編(わが国の乳児栄養法の変遷;母乳栄養補遺;人工栄養補遺 ほか)

「BOOKデータベース」 より

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