@book{ BA48149459,
 author = "藤本, 健四郎 and 金子, 憲太郎 and 薄木, 理一郎",
 title = "健康からみた食品学総論",
 publisher = "弘学出版",
 year = "2000",
 URL = "https://ci.nii.ac.jp/ncid/BA48149459"
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