TY - BOOK
AU - 米虫, 節夫 
AU - 角野, 久史 
AU - 冨島, 邦雄 
AU - 細谷, 克也 
TI - こうすればHACCPシステムが構築できる
PB - 日科技連出版社
PY - 1999
T2 - HACCP実践講座 / 米虫節夫編著 ; 細谷克也監修
VL - 第2巻
EP - xiv, 220p
UR - https://ci.nii.ac.jp/ncid/BA47946826
SN - 4817103191
ER -
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