栄養料理並病人料理用食品成分計算表

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詳細情報

• NII書誌ID(NCID)

  BA4024236X

• 出版国コード

  ja

• タイトル言語コード

  jpn

• 本文言語コード

  jpn

• 出版地

  東京

• ページ数/冊数

  47p

• 大きさ

  27cm

• 分類

  • NDC6 : 498.55

• 件名

  • NDLSH : 食品化学
  • NDLSH : 栄養

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