TY - BOOK
AU - Kyrk, Hazel
AU - Davis, Joseph Stancliffe
TI - The American baking industry, 1849-1923 : as shown in the census reports
PB - Stanford University
PY - 1925
T2 - Stanford University. Food Research Institute. Miscellaneous publications
VL - no. 2
EP - ix, 108 p.
UR - https://ci.nii.ac.jp/ncid/BA37595179
ER -
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