テキスト ( 視覚 ) : 機器不用
世界の食品安全基準 : 脅かす要因と安全確保の道すじ / 嘉田良平著. -- 東京 : 農山漁村文化協会 , 1997.7. -- 244, 6p : 挿図 ; 22cm. -- (全集世界の食料世界の農村 ; 26). -- <年表>食品安全をめぐる内外の動き: p213-239 ; 引用・参考文献: p240-244 ; Summary: 巻末p1-6 ; 英文標題はSummaryによる. -- ISBN 4540970445 ; (BA31466945) ; https://ci.nii.ac.jp/ncid/BA31466945
別タイトル: International perspectives of food safety standards. -- 著者標目: 嘉田, 良平 . -- 分類: NDC8 : 610.8 ; NDC8 : 498.54 ; NDC9 : 498.5 ; NDC9 : 498.54 ; NDLC : EG261. -- 件名: BSH : 農業 ; BSH : 食品衛生
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