@book{ BA1849846X,
 author = "辻, 静雄 and 畑, 耕一郎 and 佐伯, 義勝 and Mertens-Feldbausch, Erica",
 title = "Original japanische Küche : gekonnt zubereiten, elegant servieren",
 publisher = "BLV Verlagsgesellschaft",
 year = "1987",
 URL = "https://ci.nii.ac.jp/ncid/BA1849846X"
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