著者名	書名	版表示	出版者名	出版年	シリーズ名	番号	ISBN	ISSN	URL
Bourne, Geoffrey H. (Geoffrey Howard)	Nutritional value of cereal products, beans, and starches		Karger	1989	World review of nutrition and dietetics	vol. 60	380554992X		https://ci.nii.ac.jp/ncid/BA09889568
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