東條仁美編著 ; 稲葉佳代子 [ほか] 共著

建帛社 2022.1 改訂第2版

所蔵館29館

渡邉早苗 [ほか] 編集

朝倉書店 2021.4 第3版 スタンダード人間栄養学

所蔵館77館

東條仁美編著 ; 稲葉佳代子 [ほか] 共著

建帛社 2020.6 改訂

所蔵館49館

五明紀春 [ほか] 編集

朝倉書店 2017.4 第2版 スタンダード人間栄養学

所蔵館81館

渡邉早苗, 宮崎由子, 吉野陽子編集

朝倉書店 2012.4 スタンダード人間栄養学

所蔵館100館

五明紀春 [ほか] 編集

朝倉書店 2010.9 スタンダード人間栄養学

所蔵館115館