渡邉早苗 [ほか] 編

朝倉書店 2022.4 第3版 スタンダード人間栄養学

所蔵館75館

山本みどり, 佐々木公子編著 ; 大池教子 [ほか] 著

メディカ出版 2014.12 改訂5版

所蔵館105館

坂元美子編 ; 赤田みゆき, 賀屋光晴, 武田ひとみ著

化学同人 2013.4 はじめて学ぶ健康・スポーツ科学シリーズ 6

所蔵館275館

山本みどり, 佐々木公子編著 ; 大池教子 [ほか] 著

メディカ出版 2009.11 改訂4版

所蔵館106館

山本みどり, 佐々木公子編著 ; 大池教子 [ほか] 著

メディカ出版 2005.6 改訂3版

所蔵館87館