生駒俊明編著 ; 伊藤武 [ほか] 共著

丸善プラネット , 丸善出版 (発売) 2017.10 キヤノン財団ライブラリー

所蔵館110館

藤島廣二, 小林茂典著

農山漁村文化協会 2008.11

所蔵館40館

日本農業市場学会編

筑波書房 2001.10

所蔵館159館

滝澤昭義, 細川允史編

筑波書房 2000.12 講座今日の食料・農業市場 / 日本農業市場学会企画 3

所蔵館141館