パトリック・ファース著 ; 目羅公和訳

東洋書林 2007.5

所蔵館167館

Patrick Faas, with more than 150 original recipes ; translated from the Dutch by Shaun Whiteside ; edited by the author

University of Chicago Press 2005, c1994

: pbk

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Akira Oshima, Patrick Faas, Katarzyna Cwiertka ; photography: Bart Van Leuven

Stichting Kunstboek c2003

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