五十嵐桂葉著

PHP研究所 2010.11

所蔵館2館

あいち栄養指導研究会編集

中央法規出版 2005.9

所蔵館115館

五十嵐桂葉編者代表

中央法規出版 2004.4

所蔵館101館

石渡和子, 五十嵐桂葉編集代表

中央法規出版 2000.4 新訂 健康・栄養・食生活教育シリーズ

所蔵館82館

五十嵐桂葉編集

中央法規出版 1997.11

所蔵館92館

石川昌子 [ほか] 編著

医歯薬出版 1988.1 第4版

所蔵館15館