飯塚美和子, 瀬尾弘子, 濱谷亮子編集 ; 浅野雅子 [ほか] 執筆

学建書院 2020.3 第9版

所蔵館84館

飯塚美和子, 奥野和子, 保屋野美智子編 ; 飯塚美和子 [ほか] 著

南山堂 2015.4 改訂9版

所蔵館98館

飯塚美和子 [ほか] 編 ; 飯塚美和子 [ほか] 執筆

学建書院 2015.3 第8版

所蔵館118館

飯塚美和子 [ほか] 編集 ; 飯塚美和子 [ほか] 執筆

学建書院 2012.3 第7版, 第2刷

所蔵館47館

飯塚美和子 [ほか] 編 ; 飯塚美和子 [ほか] 執筆

学建書院 2011.3 第7版

所蔵館48館

飯塚美和子, 奥野和子, 保屋野美智子編 ; 飯塚美和子 [ほか] 著

南山堂 2010.4 改訂8版

所蔵館98館

寺田和子 [ほか] 著

南山堂 2010.4 改訂7版

所蔵館102館

飯塚美和子, 奥野和子, 保屋野美智子編 ; 飯塚美和子 [ほか] 著

南山堂 2008.4 改訂7版

所蔵館85館

飯塚美和子 [ほか] 編

学建書院 2008.3 第6版

所蔵館79館

飯塚美和子, 桜井幸子編

学建書院 2007.3 第5版第4刷

所蔵館16館

飯塚美和子, 山口和子編著 ; 中嶋洋子 [ほか] 共著

建帛社 2006.3 新版 介護福祉士選書 10

2 栄養・調理編

所蔵館48館

飯塚美和子 [ほか] 著

南山堂 2005.4 増訂6版

所蔵館53館

飯塚美和子, 桜井幸子編

学建書院 2005.3 第5版

所蔵館38館

飯塚美和子 [ほか] 著

南山堂 2003.4 改訂5版

所蔵館68館

飯塚美和子, 桜井幸子編集

学建書院 2002.3 第4版

所蔵館32館

飯塚美和子 [ほか] 著

南山堂 2001.4 第4版

所蔵館65館

山口和子, 中村丁次編著 ; 飯塚美和子[ほか]著

樹村房 2000.3 三訂 栄養指導シリーズ 2

所蔵館24館

飯塚美和子, 桜井幸子編 ; 飯塚美和子[ほか]執筆

学建書院 2000.3 第3版

所蔵館22館

松岡明子, 大谷陽子編著 ; 飯塚美和子[ほか] 共著

建帛社 2000.3 4訂版 介護福祉士選書 11

所蔵館76館

大谷陽子編著

建帛社 1997.1 3訂 介護福祉士選書 11

所蔵館52館