БНБ

"БСЭ" (95279)
- Photogallery
- Естественные науки - Математика - Технология - Гуманитарные науки - Общество

Экзопептидазы

Определение "Экзопептидазы" в Большой Советской Энциклопедии

Экзопептидазы (от экзо... и греч. peptós — сваренный, переваренный), ферменты класса гидролаз; катализируют отщепление аминокислотных остатков с аминного или карбоксильного конца молекулы белка или пептида. Соответственно различают аминопептидазы и карбоксипептидазы. Ср. Эндопептидазы .


(追記) (追記ここまで)


Статья про "Экзопептидазы" в Большой Советской Энциклопедии была прочитана 680 раз

TOP 20


AltStyle によって変換されたページ (->オリジナル) /