Шабути (Geochelone denticulata), пресмыкающееся семейства наземных черепах. Продолговатый, уплощённый панцирь, сверху темно-бурый с жёлтыми пятнами (длина до 55-60 см); у молодых он более выпуклый и ярче окрашен. Голова и длинные толстые ноги черноватые. Шабути широко распространена в тропических лесахЮжной Америки (к В. от Анд) и М. Антильских островов. Питается плодами, зеленью. Яйца (4-12 шт.) закапывает в кучи опавших листьев. Мясо и яйца Шабути употребляют в пищу.